Plato de verduras en carta/menú

• Espárragos frescos de temporada … 18€
• Alcachofas en tempura con toque trufado … 18€
• Piquillos confitados con anchoas del cantábrico … 22€
• Espárragos verdes con papada ibérica

Incluimos verduras frescas de Navarra, tanto en el menú del día como el fin de semana, en función de la temporada.

• De lunes a jueves menú del día
• Sábado y domingo menú de bodega

Pinchos de verduras

• Alcachofa en tempura Rellena de boletus … 5€
• Tostada de espárragos gratinada … 3€

Restaurante Bar El Bordón de Viana

Santa María, 6 – 31320 VIANA (Navarra)
Teléfono: 948 646 474
Descanso semanal: Domingo tarde