Restaurante El Choko del Remigio Primavera

  • Plato de verduras del Rest. Choko del REmigio

Restaurante El Choko del Remigio

Plaza Nueva, 1 – 31500 TUDELA (Navarra)
Reservas:
Teléfono
: 948 820 850
Whatsapp: 695 203 240
Vía web www.hotelremigio.com
Horario de reservas
: de 13:00 a 14:15 h. y de 21:00 a 21:45 h. 

Cerrado:
Miércoles y jueves
Es posible que en caso de ser miércoles festivo se cambie el día.

 

  • Únicamente bajo reserva previa 24 horas. Menú a mesa completa (máximo 6 comensales)
  • Algún pase del menú podría variar a elección del chef por motivos relacionados con la demanda de productos de nuestra huerta.
  • Alérgenos e intolerancias deben informar a la hora de hacer la reserva, de lo contrario el restaurante se reserva la decisión de poder dar el menú.
  • Posibilidad de adaptar menú a opción vegetariana (no vegana). En nuestro restaurante tradicional disponen de varias opciones veganas.
  • En este espacio, únicamente se servirá el menú degustación.
  • El menú se servirá como muy tarde a las 14:30.
    Se ruega puntualidad y respeten horarios para el buen desarrollo del servicio.
    Menú no apto para menores de 14 años.

Menú esplendor:

Aperitivos

  • Chia calabaza, naranja
  • Croqueta trompeta y quinoa
  • Crespillo

Empezamos:

  • Cogollo & anchoa
  • Habitas, ajo blanco piñones y albahaca
  • Espárragos, coco y haba tonka
  • Puerro vinagreta
  • Alcachofa, creme fraîche y caviar
  • Cebollica y queso del Roncal
  • Guisante y cococha
  • Ajo y pllo
  • Menestra 4 ases
  • Huevo, patata y pimiento
  • Apio, menta, kiwi y gin fizz
  • Coliflor&champiñón

Petit fours

Precio: 95€ (Iva incluido)

  • Agua km.0 incluida
  • Bodega no incluida